Doi români s-au întors după 17 ani în Germania și cultivă afine la ghiveci. „Totul se face manual”

La Rădești, o localitate pitorească situată lângă Aiud, familia Sîrbu a decis să aducă un suflu nou agriculturii locale prin cultivarea afinelor de cultură.

După 17 ani de viață și muncă în Germania, Maria și Daniel Sîrbu au ales să se întoarcă în România în 2022, investind într-un proiect ambițios de agricultură bio, informează Aiud Info.

Proiectul cuprinde 2000 de plante de afin, crescute în ghivece de 60 de litri, plantele inițiale fiind achiziționate din Olanda.

Familia a aranjat un sistem avansat de irigații cu apă de la fântâna proprie și senzori pentru ploaie, asigurând condiții optime pentru creșterea afinelor, chiar și în lipsa precipitațiilor frecvente.

„Cultura de afini presupune o activitate riguroasă. Întreținerea în special, înseamnă multă muncă și atenție, totul se face manual, săditul plantei, plivitul, stropitul și recoltatul care necesită de asemenea, multă atenție. Noi credem că merită ceea ce facem și asta este cel mai important lucru”, a explicat Maria Sîrbu.

În 2023, familia a reușit să recolteze 500 kg de fructe, vândute direct de pe plantație la un preț competitiv, iar pentru anul în curs anticipază o producție și mai generoasă.

Cu speranțe mari și un început promițător, familia Sîrbu din Aiud demonstrează că întoarcerea la rădăcini și investiția într-o afacere sustenabilă pe terenul natal pot transforma pasiunea într-un succes tangibil.