luni, 20 mai 2024
Informația fără granițe


După ani de muncă în străinătate, un fost polițist român s-a întors acasă și a înființat o fermă de capre

Scris de: Daniela Stoica , înv Articole corelate Din diaspora Știri - joi, 18 mai 2023 Etichete: , , , , , , , , ,

Aurelian Cosmin Chirițoiu, un fost polițist local din Târgu Jiu, a trăit o schimbare semnificativă de carieră și de viață. După ce a muncit ani de zile pe șantierele din Paris, acesta a decis să se întoarcă acasă și să-și investească economiile într-o mică fermă de capre, situată în comuna Crasna, Gorj, informează Adevărul.

Aurelian Cosmin Chirițoiu. Foto: Adevărul

Plecat în Franța ca urmare a unei disponibilizări abuzive din Poliția Locală din Târgu Jiu, unde a ocupat și funcția de lider de sindicat, Chirițoiu a găsit nu doar un job, ci și oportunitatea de a începe o mică afacere personală.

„Părinții mei aveau o mică fermă de capre la Roșia de Amaradia. Pe lângă munca pe care o desfășuram, eu duceam din țară produse tradiționale în special pentru românii care trăiesc acolo. Am început cu o găleată de 10-20 de kilograme pe care o duceam cu brânză de capră pe lună. Cu timpul m-am dezvoltat și ajungeam să duc și o tonă de produse la români”, povestește fostul polițist local.

În Franța, munca lui Cosmin pe șantierele mari din Paris s-a dovedit a fi foarte profitabilă, permițându-i astfel să acumuleze suficiente economii pentru a-și începe propria afacere acasă. „Am lucrat pe unele dintre cele mai mari șantiere din Paris. Practicam meseria de «bandeur» (n.r.-persoana care realizează asamblarea unor panouri prefabricate). Se plătea foarte bine.”

Despre revenirea în țară povestește: „Am venit în țară în vara anului trecut și am achiziționat un teren în comuna Crasna, unde am construit ferma și am început să ridic și o casă. Am mai luat în concesiune câteva hectare de teren. În fiecare dimineață, la ora 5.00 sunt prezent în fermă.”

Astăzi, la ferma sa din Crasna, Cosmin Chirițoiu deține aproximativ 40 de capre din rasele matiș de Sanen și Alpin francez. „Mai am un țap Anglonubian, care este foarte bun pentru carne. În momentul fătării, iezii sunt foarte mari. La vârsta de o lună au deja 14 kilograme”, explică fermierul.

Foto: Adevărul

Produsele sale, brânza și laptele de capră, sunt livrate la domiciliu pentru numeroși clienți din Târgu Jiu. Cosmin se mândrește că produce peste 300 de litri de lapte pe săptămână, deși recunoaște că traficul prin oraș face livrarea destul de dificilă.

Însă, ambițiile lui Chirițoiu nu se opresc aici. Vrea să crească numărul de capre la 200 și să deschidă o unitate de procesare. „Doresc să măresc efectivele și în cel mult doi ani să accesez un proiect european pentru a procesa laptele. E doar un început de drum și îmi doresc să mă dezvolt, deoarece cerințele sunt destul de mari“, își împărtășește planurile fermierul.

Foto Facebook: Căprițele lui Cosmin

El a reușit să facă trecerea de la o carieră în Poliția Locală la o viață de muncă fizică intensă pe șantierele pariziene și, în cele din urmă, la o afacere agricolă pe pământurile natale. Succesul său servește drept un exemplu al adaptabilității și determinării în fața schimbărilor și a provocărilor vieții.

În contextul actual, în care diaspora română caută noi oportunități pentru a se reîntoarce acasă și a investi în economia locală, povestea lui Aurelian Cosmin Chirițoiu oferă o perspectivă optimistă. Prin combinarea abilităților sale dobândite în străinătate cu spiritul antreprenorial, el a reușit să creeze o afacere prosperă care aduce beneficii atât pentru el, cât și pentru comunitatea locală.

În final, succesul fermierului din Crasna este o ilustrare a faptului că, indiferent de obstacolele care se pot ivi, cu pasiune și muncă asiduă, visele pot deveni realitate. „În această activitate trebuie să-ți placă această muncă“, mărturisește românul, demonstrând că munca grea se transformă în plăcere atunci când este investită într-un proiect care ne pasionează cu adevărat.